De laatste jaren is de kwaliteit van Nederlandse wijnen enorm vooruitgegaan. Dit komt door de veranderingen in het klimaat, maar vooral ook door de toegenomen kennis.
Nieuwe resistentere druivenrassen zijn beter geschikt voor ons klimaat en intelligent bodembeheer maakt duurzame wijnbouw mogelijk.
Onze sommelier is internationaal gecertificeerd en heeft zich in zijn opleiding gespecialiseerd in lokale wijnen van Nederlandse bodem.
Hij onderhoudt goede contacten met de beste Nederlandse wijnmakers en laat u graag kennismaken met zijn persoonlijke selectie van prachtige lokale Nederlandse wijnen.