Sico de Moel
“voor een klein gerechtje of een compleet menu, de keuze is aan u.”
“Naast de à la carte, of het lunchmenu, kunt u ook kiezen voor een Proeverij van biologische, ambachtelijk geproduceerde Hollandse kazen of een vegetarische bitterballen proeverij.”
“Wilt u eens kennismaken met Nederlandse wijnen? Doe dan eens de Proeverij Nederlandse wijnen. U proeft dan 5 halve glazen van de beste Nederlandse wijnen; klassieke of moderne druiven.”
Lunch
à la carte
3 gangen lunchmenu € 37
4 gangen lunchmenu € 45
Kaas Proeverij € 17,50 p.p
Bitterballen Proeverij € 17,50 p.p.
Proeverij Nederlandse wijnen
€ 25,00 p.p.
à la carte Lunch
Brood
- Toast Boerenkaas8,50Zeeuws brood en boerenkaas
(extra boerenham? – 2,50) - Duurzame zalm & ei10,50gepocheerd met Hollandaise saus
- Steak tartare13,50Duurzame Boeuf blonde van landgoed Palmesteyn op de Betuwe
Hollands wild
- Wildburger16,50Ree van de Veluwe
(extra frites: 2,50) - Wilde eend12,50met zoete kers & zure appel
- Houtduif12,50zoete aardappel en rode kool
Soepen & Salades
- Witte uienbouillon6,00(extra Old Amsterdam? 2,50)
- Bataat soep9,00met brood en botertjes
- Gerookte quinoa salade11,50met tofu en vergeten groenten
- Duurzame Vis salade11,50appel, venkel en scheermes
Dessert
- Crème Brûlée9,50licht, luchtig met een verrassing op de bodem
- Citroentaartje8,00citroentaart met huisgemaakte boerenjongens
- Chocotoast8,50getoaste witte chocolade met citrus
