door Frank Scheers op Amsterdam Today.

In Amsterdam zijn vele en goede restaurants. Keuze genoeg. Elke soort gerecht is wel te krijgen in het culinaire Amsterdam. Wil je echter in een prachtige ambiance, midden in de Jordaan, op een aangename wijze dineren, waarbij altijd verse producten worden gebruikt in een verbazingwekkende en vindingrijke combinatie, dan is het een must om te gaan dineren bij L’invité.

Chefkok-eigenaar Sico de Moel, voert een moderne keuken waarin de Franse klassiekers op verrassend eigentijdse wijze worden bereid met regionale producten en veel lokale biologische groenten. Hij serveert bijvoorbeeld vergeten groente als schorseneren en Soester knol.

De proeverij kunt u laten begeleiden door een uitgebreid wijnarrangement, waarbij Sico de Moel de lekkerste wijnen heeft afgestemd per gerecht. Hierdoor komen de elegante smaken van de vakkundig en vers bereide gerechten nog beter tot hun recht.

lees ook het hele artikel op: Amsterdam Today, 27 maart 2017

, , , , ,